Reunidos para uma experiência guiada pelo chef Renato Araújo e pelo mixologista Anderson Alves, convidados participaram de uma imersão sensorial que marcou a apresentação do novo cardápio do Gurumê Brasília, na última segunda-feira. A proposta do novo menu é unir técnica japonesa e ingredientes brasileiros, apostando em contrastes de textura e sabor harmonizados com drinques autorais.
