Galeteria Di Paolo, tradicional da Serra Gaúcha, desembarca em Brasília

Noite de inauguração apresentou o cardápio, com inspiração italiana, e o ambiente, instalado no Clube de Engenharia e com vista para o lago

Jandir Dalberto e Paulo Jeremia

Depois de conquistar os paladares de outras cidades do Brasil, a galeteria Di Paolo desembarcou na capital no início do mês, em uma noite de inauguração para convidados. Instalada no Clube de Engenharia, a 23ª unidade da rede conta com vista para o lago e reúne salão, varanda e espaços para eventos. No cardápio, a sequência da casa traz receitas da imigração italiana na Serra Gaúcha, como os tradicionais galeto, polenta e a sopa de capeletti.