O futuro dos bares e restaurantes brasileiros pautou o 38º Congresso Nacional Abrasel, realizado no Centro de Eventos e Convenções Brasil 21 na última terça-feira. O encontro abriu espaço para discussões sobre a jornada de trabalho 6×1, reforma tributária, saúde mental, empreendedorismo feminino e as transformações provocadas pelo delivery e pela presença digital. A programação aproximou empresários, especialistas, autoridades e representantes do comércio em painéis voltados aos principais desafios da alimentação fora do lar. A abertura também marcou a assinatura de uma parceria entre a Abrasel e a Ambev.
